为进一步深化“校园餐”突出问题专项整治工作，提升校园食品安全管理水平，按照省市场监管局、省教育厅《关于开展学校食堂食品安全“十统一六到位”实施标准线上培训的通知》要求，含光校区管理处于2025 年6月4日（星期三）上午9:30组织综合科及学生餐厅全体管理人员参加全省学校食堂食品安全线上培训。

培训会议由陕西省市场监督管理局二级巡视员魏婷昱主持，她介绍了本次培训的背景及目的，她指出本次培训旨在深化校园餐厅突出问题的专项整治工作，提升校园食品安全管理水平。解读学校食堂食品安全“十统一六到位”实施标准。

陕西省市场监督管理局食品经营处处长佘大勇主讲此次培训，在培训中他详细解读了“十统一六到位”每一项的具体内容、要求、及实施标准。通过列举许多生动的案例、事件提醒所有参训人员时刻绷紧食品安全这根弦，校园食品安全事关广大师生的身体健康和生命安全，事关学校教育教学秩序和稳定。开展“十统一六到位”的培训学习就是要提高“校园餐”相关监督管理人员、广大从业人员的管理水平和职业意识，是保障和改善民生的重要举措，是加强校园安全管理的重要内容。

培训最后，魏婷昱强调，食品安全是学校的主体责任，校长和法人是第一责任人。通过这次培训，希望大家能够认真学习和落实“十统一六到位”标准，确保校园食品安全，保护学生的生命安全。

线上培训结束后，含光校区管理处综合科科长高超组织全体参会人员进行现场交流讨论，大家一致表示，通过培训更加清晰了解“十统一六到位”的内容及标准，也更加感到责任重大，今后的工作中要不断制定完善有效、科学的监督管理制度，真正做到“领导包挂、要求明确、各负其责、责任到人”，持续不断提高含光校区管理处学生餐厅的质量和安全水平，保障广大师生的食品安全。

含光校区管理处综合科食堂管理相关人员及食堂承包商相关负责人参加此次培训。（文/郭晓丽  图/张萍 网络编辑/白蓉 审核/靳红樱）