3月18日上午,省市场监督管理局专家组一行赴含光校区开展食品经营许可现场核查,并就校园食品安全管理工作进行交流座谈,含光校区管理处相关人员及食堂承包商相关负责人参加。
会上,专家组组长庞锦伟首先宣读文件,明确本次检查的工作要求与标准规范,强调校园食品安全事关师生切身利益,必须严格对标对表、压实责任。随后针对检查过程中发现的问题,专家组现场提出整改意见,要求对发现的问题在15个工作日内完成整改闭环,确保校园食品安全管理合规达标。
校区承包方就食堂运营情况作详细汇报,重点介绍了硬件设施配置、管理制度建设、从业人员培训及安全工作开展等方面内容,各项管理机制已基本建立并逐步完善。
含光校区管理处处长靳红樱表示,将全力配合本次检查工作,对专家组提出的问题照单全收、积极整改,持续提升校园食品安全保障水平。
经全面检查,专家组对校区食堂运营管理工作给予肯定,同时就四项具体问题提出整改要求,为校区进一步规范食品经营管理、筑牢食品安全防线指明了方向。(文/白蓉 图/刘颜 网络编辑/白蓉 审核/靳红樱)